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Le ricette sparse

Radicchio rosso fritto


INGREDIENTI per 4 persone:
3 cespi medi di radicchio rosso trevigiano; farina e pangrattato q.b.; 2 uova; olio extravergine d’oliva; sale.

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Le ricette sparse

Scrigno di melanzane Bella Capri

 

 Ingredienti per 4 persone:
1 melanzana, 160 gr. di spaghetti, 1 cipolla, 100 gr. di pesto, 350 gr. di pomodori San Marzano, qualche foglia di basilico, 2 cucchiai di grana grattugiato, 100 gr. di mozzarella di bufala, prezzemolo, olio e sale.

 

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Attualità

Remissione tacita della querela

 

La Cassazione, con la sentenza di cui alla nota, ha accolto il ricorso del Procuratore presso il Tribunale di Foggia…

 

 

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Storie e curiosità

Vespe velenose

La causa sarebbe un virus! Pare infatti che frammenti di un virus antichissimo, che risale a 100 milioni di anni fa,
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Storie e curiosità

Oceani polari

Dodicimila chilometri di oceani polari non sono bastati a dividere 235 specie che ne abitano indifferentemente i fondali.

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Le ricette sparse

Costolette di agnello

Ingredienti per 4 persone:
8 costolette di agnello;
5 cucchiai di pangrattato;
2 cucchiai di semi di sesamo;
5 cucchiai di farina bianca;
1 uovo sbattuto;
25 gr. di burro;
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva;
sale e pepe.

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Storie e curiosità

L’estate dei divieti

556 divieti emanati per delibera dai sindaci. Si va dal più classico stop ai falò in spiaggia in tutta la Sicilia al divieto di sedersi sulle panchine dopo le 23 di Voghera. Ma c’è anche lo stop di Eraclea (Venezia) ai castelli di sabbia in spiaggia e il no alla passeggiata in bikini a Lerici (La Spezia). Questi i dati aggiornati al 2009. 

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Storie e curiosità

La preghiera di Madre Teresa


Nacque il 26 agosto 1910 a Skopje in una benestante famiglia di genitori albanesi originari del Kosovo. Nel 1928, a diciotto anni, decise di prendere i voti entrando come aspirante nelle Suore di Loreto. Nel gennaio 1929 raggiunse l’India dove, dopo una breve sosta a Calcutta, venne inviata nel Darjeeling, dove si fermò due anni e svolse anche un’attività come aiuto-infermiera che la mise in contatto con la realtà dei malati. Il 24 maggio 1931, prese i voti temporanei, assumendo il nome di Maria Teresa, ispirandosi a Santa Teresa di Lisieux.

“L’uomo è irragionevole, illogico, egocentrico
NON IMPORTA, AMALO

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Bazar

Pietre dure

L’alchimia del tempo e la natura del suolo hanno distillato e cristallizzato nelle rocce frammenti di luce, sin dai tempi
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Fiabe e Favole

Esperantos, il cattivo fattorino

 (da un racconto dell`Africa Nera)

C`era una volta un bambino scuro come una castagna matura, alto come uno stivale e rotondo come un tappo. Aveva capelli ricci, guance rosse, naso piatto e un grazioso sorriso che scopriva splendidi denti, più bianchi delle perle.